Resipi Kek Buah Kukus

Terdapat banyak jenis kek. kali ini saya akan berkongsi resipi untuk kek buah kukus, kek yang memberikan sensasi buah di dalamnya. Kita akan kongsikan cara membuat kek buah kukus dengan bahan dan kaedah yang sangat mudah. Dengan membaca resipi berikut anda mampu untuk membentangkan kek dengan rasa yang sangat lazat untuk meraikan hari jadi anda atau perayaan penting yang lain.

Bahan Membuat Kek Buah Kukus

  • 350 gram mentega
  • 225 gram gula tepung
  • 10 kuning telur
  • 10 putih telur, dipukul sengit
  • 350 gram tepung
  • 50 gram ceri merah, dipotong dadu
  • 50 gram ceri hijau, didadu
  • 50 gram kismis
  • 50 gram aprikot kering, dipotong dadu
  • 50 ml rum, jika dikehendaki
  • 50 gram gula halus, untuk penyiraman

Cara Membuat Kek Buah Kukus

  • Campurkan ceri merah, ceri hijau, kismis dan aprikot selepas dipotong dadu. Rendam dalam rum. Ketepikan dahulu.
  • Kacau mentega dan gula tepung sehingga putih, masukkan kuning telur satu demi satu. Kacau lagi sehingga sebati
  • Masukkan tepung, kacau hingga rata. Tuangkan putih telur kacau. Kacau lagi hingga rata. Masukkan buah-buahan kering campuran kacau kembali
  • Tuangkan adunan ke dalam kuali muffin selepas diusap mentega
  • Kukus selama 45 minit atau sehingga masak. Kuluarkan dan anda sudah boleh menyediakan kek buah kukus.
Resipi Kek Buah Kukus

Penafian: sebarang kandungan kesihatan yang terkandung dalam blog ini adalah sebagai maklumat sahaja dan tidak menggantikan nasihat atau pendapat ahli kesihatan. Untuk memastikan ketepatan maklumat ini, sila berunding dengan profesional penjagaan kesihatan anda. Apa-apa akibat menggunakan artikel ini adalah di luar tanggungjawab pemilik blog. Baca penafian penuh di sini