Makanan Bagi Pesakit Artritis (Keradangan Sendi)

Rheumatoid arthritis atau lebih dikenali sebagai arthritis kronik adalah penyakit autoimun yang menyerang sendi dan struktur di sekitarnya. Penyakit ini biasanya menyebabkan keradangan kronik, kekejangan dan kesakitan.

Satu kajian menunjukkan bahawa diet Mediterranean boleh membantu mengurangkan risiko keradangan dalam badan. diet Mediterranean adalah program diet yang memakan banyak buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin penuh, bijirin, ikan dan minyak zaitun.Berikut adalah empat jenis makanan yang anda boleh cuba, terutama untuk mereka yang menghidap rheumatoid:

Buah-buahan dan Sayur-sayuran

Pakar pemakanan sering mengesyorkan orang ramai untuk menambah warna kepada diet mereka. Kerana, bahan-bahan yang memberikan warna kepada buah-buahan dan sayur-sayuran yang flavonoid dan karotenoid yang berpotensi sebagai antioksidan. Antioksidan adalah komponen penting dalam diet dalam melawan keradangan. Vitamin C adalah antioksidan yang terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang tinggi dengan antioksidan termasuk blueberry, blackberry, labu, keledek, lobak merah, tomato, lada, limau, brokoli dan tembikai.

Pilih makanan yang berwarna-warni, merah, oren, kuning, biru, hijau, dan ungu - secara tidak langsung akan membuat anda makan pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran, sekali gus membantu anda untuk mendapatkan diet yang seimbang.

Ikan

Pesakit arthritis umumnya akan menghasilkan cytokines berlebihan. Lemak politaktepu, terutamanya omega 3 akan membantu untuk menekankan cytokines radang dan bahan kimia lain.

Hampir semua jenis ikan mengandungi omega 3. Asid Lemak Omega 3 yang ditemui dalam ikan salmon, herring, sardin dan ikan bilis. Persatuan Jantung Amerika menyarankan untuk makan dengan betul sekurang-kurangnya dua kali seminggu. Ikan perlu dibakar dan tidak goreng. Ia bertujuan untuk mengekalkan kandungan lemak yang sihat.

Jika anda tidak suka ikan, anda boleh mengambil makanan lain yang kaya dengan asid lemak omega 3 seperti walnut (walnut), minyak canola, dan kacang soya. Atau meminta doktor anda mengenai omega-3 tambahan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan.

Bijirin

Satu kajian yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa mereka yang mengambil bijirin lebih menyeluruh seperti oat, beras perang, barli dan penurunan kadar C-reactive protein (CRP) atau penanda keradangan dalam badan.

pasta gandum dan roti kelebihan diet Mediterranean yang mengandungi selenium. Sesetengah orang yang mengalami rheumatoid umumnya mempunyai tahap yang lebih rendah daripada tahap selenium dalam darah mereka.

Satu lagi kelebihan daripada butiran makanan, karbohidrat tidak bertapis - seperti roti putih dan nasi putih - adalah bahawa bijirin penuh boleh membantu anda menguruskan berat badan anda dengan lebih baik.
Makanan Bagi Pesakit Artritis (Keradangan Sendi)

Olive Oil

Satu kajian yang muncul dalam The American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa mereka yang mengambil lebih banyak minyak zaitun sedikit risiko rheumatoid berbanding dengan mereka yang mengambil mereka dalam jumlah yang besar. Kajian menunjukkan bahawa sebatian dalam minyak zaitun untuk menghentikan pengeluaran bahan kimia yang menyebabkan keradangan.

Di samping menjadi satu komponen penting sebagai anti-radang, minyak zaitun juga berfungsi sebagai pengganti lemak tepu dan trans. Lemak tepu yang terdapat dalam makanan seperti susu, mentega, ais krim, lemak dan daging merah. Lemak trans yang ditemui dalam banyak makanan yang dibakar di dalam proses memasak.
Penafian: sebarang kandungan kesihatan yang terkandung dalam blog ini adalah sebagai maklumat sahaja dan tidak menggantikan nasihat atau pendapat ahli kesihatan. Untuk memastikan ketepatan maklumat ini, sila berunding dengan profesional penjagaan kesihatan anda. Apa-apa akibat menggunakan artikel ini adalah di luar tanggungjawab pemilik blog. Baca penafian penuh di sini