Senarai Makanan Yang Mengandungi Kolesterol Tinggi

Kolesterol adalah sebatian organik yang larut dalam lemak yang disebut steroid, yang terletak di membran sel dan diangkut dalam badan dengan plasma darah. Biosintesis lipid lemak ini terutamanya berlaku di hati dan ditemui dalam pengumpulan besar di dalam otak manusia, sumsum tulang belakang dan hati. Tambahan lagi, biosintesis kolesterol juga boleh berlaku pada kelenjar adrenal dan organ pembiakan. Kehadiran sebatian ini dalam jumlah yang sederhana dalam badan manusia sangat penting, kerana membantu mengekalkan struktur normal dan fungsi membran sel.

Namun, kelebihan kolesterol boleh memberi kesan buruk dan menyebabkan sejumlah gangguan dan penyakit, seperti batu hempedu, serangan jantung dan strok. Bahan beberapa makanan mengandungi kompaun ini dalam jumlah tinggi apa bila terlalu sering digunakan akan menyebabkan beberapa penyakit yang telah disebutkan di atas. Lantaran itu, mengelakkan atau mengurangkan pengambilan makanan seperti itu, untuk mengekalkan paras kolesterol yang normal. Dalam catatan ini kan ibincangkan dan dijelaskan macam macam makanan yang mengandungi kolestrol tinggi, hinggalah anda boleh mengelakkan atausetdaknya anda lebih boleh mengatur pola makan anda agar anda tidak kelebihan tahap kolesterol.

Makanan Yang Mengandungi Kolesterol Tinggi

daging

Sebahagian besar produk daging mengandungi paras kolesterol yang tinggi dan jika kelebihan dalam mengambil makanan tersebut akan menjejaskan kesihatan Anda. Tambahan lagi, kualitidalam  produk ini memainkan peran utama dalam menentukan dan mempertahankan paras kolesterol yang rendah. Beberapa produk seperti yang seharusnya benar-benar dielakkan adalah potonga daging babi, daging sapi & hati.

unggas

Selalu menghapuskan kulit dari ayam atau ayam belanda sebelum mengambil mereka. Hal ini sangat penting kerana kulit merupakan sumber pekat kolesterol, lemak tepu dan kalori. Lantaran itu, perlu diingat untuk melepas kulit sebelum memasak ayam dan jenis unggas lain.

makanan Laut

Macam macam makanan mengandungi kolesterol tinggi lainnya adalah adalah makanan laut, seperti ketam, udang dan udang. Mereka akan meningkatkan paras HDL (High Density Lipoprotein atau kolesterol baik) dan sangat penting untuk makanan sihat dan berkhasiat.

lemak tepu

Makanan yang mempunyai tahap lemak tepu atau asid lemak trans harus benar-benar dihilangkan dari diet anda, kerana mereka meningkatkan tahap LDL (low density lipoprotein atau kolesterol jahat). Produk makanan seperti mentega, daging titisan, lemak babi, keju, minyak kelapa sawit dan minyak kelapa mengandungi jumlah yang tinggi lemak tepu juga perlu dielakkan sebanyak yang anda boleh.

Makanan Harian

Produk tenusu, terutamanya yang mengandungi susu seperti keju dan ais krim adalah makanan yang kaya kolesterol. Sanngat disyorkan bagi kita untuk membeli produk makanan yang mengandungi susu kira-kira 1%. Beberapa produk susu yang harus benar-benar anda elakkan dianataranya adalah krim keju, keju diproses, telur, krim berat dan produk custard

karbohidrat

Makanan berkarbohidrat juga termasuk dalam senerai macam macam makanan mengandungi kolesterol tinggi. Kelebihan pengambilan karbohidrat boleh benar-benar berbahaya, kerana ia dapat meningkatkan paras kolesterol darah. Ada proses kimia yang kompleks di mana penukaran karbohidrat kepada rangkaian lemak akan berlaku. Mereka pertama ditukar menjadi glukosa dan kemudian ke trigliserida dan akhirnya menjadi lemak. Lantaran itu, menghadkan makanan kita agar mengehadkan putih beras, kentang, gula-gula, pizza, pasta dan popcorns.

Itulah macam macam makanan mengandungi kolesterol tinggi yang perlu anda berhati hati dalam mengambilnya. Perlu anda ingat bahawa makanan berkolestrol yang boleh kita konsumsi adalah sebanyak 200-400 miligram sehari dari sumber makanan apa pun.
Penafian: sebarang kandungan kesihatan yang terkandung dalam blog ini adalah sebagai maklumat sahaja dan tidak menggantikan nasihat atau pendapat ahli kesihatan. Untuk memastikan ketepatan maklumat ini, sila berunding dengan profesional penjagaan kesihatan anda. Apa-apa akibat menggunakan artikel ini adalah di luar tanggungjawab pemilik blog. Baca penafian penuh di sini