Banyak kajian yang mengaitkan manfaat kacang gajus dengan penurunan risiko pelbagai penyakit dan kesihatan bertambah baik. Berikut adalah 7 manfaat kacang gajus yang anda boleh dapati.
Darah
Kandungan besi dan tembaga dalam kacang gajus bekerjasama untuk membantu badan membentuk sel-sel darah merah. Tulang, sistem imun, saraf, dan saluran darah juga akan menjadi sihat dan berfungsi dengan baik.Tenaga
Kacang Gajus mengandungi lebih karbohidrat dan zat besi daripada lain-lain jenis kacang, yang berguna sebagai sumber tenaga. Kacang Gajus juga kaya dengan zink dan protein yang memainkan peranan penting dalam pertumbuhan dan pembaikan sel-sel.Jantung
Kacang Gajus dipercayai mengurangkan LDL kolesterol tidak baik dan triglycerides mencetuskan penyakit kardiovaskular, strok, dan serangan jantung. Semua yang terima kasih kepada kandungan asid lemak monotaktepu dan politaktepu yang terkandung dalam gajus. Satu kajian juga menunjukkan bahawa makan kacang empat kali seminggu boleh mengurangkan risiko penyakit jantung koronari sebanyak 37%.Sememangnya kacang adalah makanan bebas kolesterol dan sumber lemak yang mesra kepada jantung. Kacang juga mengandungi arginina (yang berfungsi untuk melindungi lapisan dalam dinding saluran darah), kalium, vitamin E, vitamin B6 dan asid folik dipercayai melawan penyakit jantung.
Tulang
Gajus mengandungi tembaga dalam jumlah yang tidak kurang. Badan perlu tembaga untuk memproses penggantian tisu penghubung dan kolagen rosak. Kedua-dua komponen ini memainkan peranan penting dalam proses pembentukan tulang. Tanpa pengambilan tembaga yang cukup, tisu badan untuk mudah rosak dan kita terdedah kepada penyakit disfungsi bersama.Batu karang
Menurut satu kajian, pengambilan kacang yang kerap ( termasuk kacang gajus) dianggap dapat mengurangkan risiko untuk pembedahan cholecystectomy , yang merupakan prosedur pembedahan untuk membuang pundi hempedu.
Berat Badan
Manfaat Kacang gajus kedua adalah dapat menguruskan berat badan dan mengurangkan pengumpulan lemak dan kolesterol di dalam hati. Semua kerana lemak tak tepu yang terkandung dalam gajus.Kekurangan kuprum juga boleh mengurangkan ketumpatan mineral tulang dan peningkatan risiko untuk osteoporosis. Selain tembaga, kacang gajus juga mengandungi magnesium adalah penting untuk pembentukan tulang. Ini kerana magnesium membantu kalsium lebih baik diserap ke dalam tulang.
Mata
Lutein dan zeaxanthin sebatian yang bertindak sebagai antioksidan dalam kacang gajus yang didakwa dapat melindungi mata dari kerosakan cahaya dan juga membantu mengurangkan katarak.Tunggu apa lagi, Jom , rasai manfaat kacang gajus sekarang!
